Analyse sensorielle
20 Avr. 2023 | 15h - 19h
Par une série de tests, les participants vont tenter d’améliorer, de classer et de décrire le plus objectivement possible les propriétés des produits de consommation courante.
Comment notre culture, notre vécu, nos apprentissages, notre mémoire peuvent nous aider dans nos perceptions sensorielles ? Ou à l’inverse nous tromper !
• Public 11-30 ans
• En présence d’un animateur Cap Sciences
Place Charles de Gaulle
Place Charles de Gaulle
33700 Mérignac